เมื่อผ่านวิกฤโรคระบาดโควิด-19 ปลดล้อคดาวน์ระหว่างประเทศเพื่อกลับเข้าสู่สภาวะปกติ จึงทำให้นักท่องเที่ยวที่ผ่านการ Work from Home แสนอุดอู้ซึ่งเรียนได้ว่า “มีเงิน” และพร้อมที่จะตะลุยท่องเที่ยวไปทุกๆ ที่ เป็นต้น บทวคามนี้จะขอพาท่านผู้อ่านที่สนใจ ‘”ขอควรรู้ก่อนลงทุนในธุรกิจโรงแรม” กันครับว่า…จะต้องเตรียมตัวอย่างไรบ้าง บทความนี้จะพาทุกๆ ท่านไปหาคำตอบกันครับ ทำความรู้จักกับ “ธุรกิจโรงแรม” และข้อความรู้ในการทำกิจการโรงแรม ธุรกิจโรงแรม เป็น ธุรกิจบริการที่ต้องอาศัยความรู้ความเชี่ยวชาญ ทั้งศาสตร์และศิลป หัวใจสำคัญอยู่ที่การบริหารจัดการธุรกิจ ควบคู่กับการบริหารจัดการทุนมนุษย์ที่เหมาะสม ซึ่งแผนธุรกิจโรงแรมจะต้องคำนึงถึงในทุกส่วนได้แก่ – ต้องคำนึงถึงเรื่องของการลงทุน (การลงทุนในการสร้างโรงแรม ระบบและเรื่องอื่นๆ การลงทุนประกอบด้วยการลงทุนในสิ่งที่จับต้องได้ และจับต้องไม่ได้) – ต้องคำนึงถึงเรื่องของการการบริหารและการจัดการธุรกิจ (การบริหารและการจัดการที่ทำให้ธุรกิจอยู่ได้มีกำไรและมีความเจริญรุ่งเรื่องมากขึ้นอย่างมั่นคงและยั่งยืน) – ต้องคำนึงถึงเรื่องของการการบริหารและการจัดการคน (เป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดในการทำธุรกิจภาคบริการ คนเปรียบเหมือนกับเป็นวัตถุดิบของสินค้าถ้าการบริหารคนล้มเหลว สินค้าก็ไม่มีคุณค่า หรือมีคุณค่าต่ำกว่ามาตรฐาน ลูกค้าก็จะไม่มาใช้บริการ ธุรกิจก็อยู่ไม่ได้) ธุรกิจโรงแรมเป็นธุรกิจบริการประกอบด้วย – ให้บริการเช่าห้องพักสำหรับนักท่องเที่ยว และผู้เดินทาง ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ – ห้บริการอาหารและเครื่องดื่มสำหรับผู้ใช้บริการห้องพักและคนทั่วไปที่ไม่ได้ใช้บริการห้องพัก – ให้บริการอื่นๆที่เป็นการเพิ่มสิ่งอำนวยความสะดวกให้แก่ลูกค้าที่มาใช้บริการห้องพัก และเป็นการเพิ่มรายได้ให้กับโรงแรม – ส่วนประกอบของสินค้าหลักในการทำธุรกิจโรงแรมได้แก่ […]
Read More| Powered by WordPress | Theme by TheBootstrapThemes